Bolle, ribolle
sobbolle e borbotta.
Le verdure spinge su
le scuote
le sbatte
le massaggia impunemente.
La cipolla abbraccia la patata
la carota si rigira,
inquieta
sente il sale che la invade
e il prezzemolo
che muore.
Il cavolo si vendica con l'odore
il sedano profuma
per riparare.
Bietole e finocchio
si mischiano
aggrappati.
Il brodo li conquista
e ne assume il sapore
e così piano piano li uccide
e ne rinasce minestrone.